秋冬季是便秘的高發季節,因為空氣中的水分減少,氣候乾燥,人體「小環境」也發生類似情況而「津液虧虛」,便秘的情況就容易發生或加重了。
便秘的「帽子」別亂扣
河南省中醫院肛腸科主任席作武教授說,很多人對便秘的概念不很清楚,認為只要一天沒有大便就是便秘,其實不然,便秘是便次少及排出困難或兩者兼有,並伴有腹痛、腹脹、噁心、口苦、肛門疼痛、排便不盡感、便血、心情煩躁等,且一周大便次數少於2~3次者才叫便秘。
如果長期便秘,食物經胃腸消化吸收而形成的殘渣在腸道內停留過久,就容易發酵腐敗,產生諸多有害氣體和毒物,如酚、胺、??、硫化氫等,這些毒物不能及時排出,被腸壁吸收後進入血液循環系統,就會出現頭暈、乏力、神志淡漠、心煩、口臭、噁心,以及皮膚乾燥、粗糙、無光澤等自體中毒症狀,加速身體老化。便秘時易引起肛門疼痛,可直接誘發肛門直腸疾患,如痔瘡、肛裂等,尤其對老年人危害更大。特別是患有高血壓、中風的老年人,由於排便困難,屏氣使勁,使腹壓增加,從而誘發心腦血管疾病發作。
便秘多吃粗纖維食品
北方氣候乾燥,更要注意飲食調理,平時要多飲水,以維持水代謝平衡,防止邪火上侵。可多吃一些生津止渴、潤腸通便的果蔬,如銀耳、蜂蜜、香蕉、西瓜、梨、蘿蔔、番茄等。還應多吃粗纖維食物,如韭菜、芹菜、冬菇、木耳、蕎麥、黃米、全麥麵包等粗纖維食品,可刺激腸壁使腸蠕動加快促進排便。便秘者應禁忌濃茶、咖啡、酒類、大蒜、辣椒等刺激性食品。禁食含鞣質較多、收澀大便的食品,如嫩蠶豆、蓮子、芡實、巧克力之類。
便秘小驗方
席作武教授特別介紹了幾款療效不錯的小驗方,便秘患者不妨試一試:
1蕃薯粥:蕃薯、小米各50克。用蕃薯(切小塊)和小米煮粥,每日2次,作早、晚餐食用。適用於胃弱陰虛的習慣性便秘。2芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。將芝麻炒熟到有香味時取出;粳米放入鍋內,煮八成熟時,放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續煮至米爛成粥。每日2次,作早、晚餐食用。3蘿蔔汁:紅心蘿蔔搗成泥狀取汁(或搾汁機取汁),白糖適量,共煮2~3分鐘,溫服。 |